Дома

We Гелкен, како дел одФунингпугрупа, нашиот желатин е и одлично средство за врзување и обложување за заштита на активните состојки.Преку неговите емулгирачки својства, микрокапсулите се формираат природно.Големата растворливост ја подобрува испораката на точката на употреба.

За прехранбената индустрија, микрокапсулите можат да направат чисти природни состојки за вкус, физиолошки активни супстанции во системот на храна и можат да одржуваат физиолошка активност, може да направат многу традиционални процеси се поедноставени, во исто време, исто така, прават многу технолошки проблеми кои можат да бидат решени со вообичаените технички средства.

1. Прашок нема да биде лесно да се обработи складирање на гас, течни суровини цврсти, така што ќе се подобри растворливоста, флуидноста и стабилноста на складирање, како што се суштината во прав, маслото за јадење во прав, етанол во прав, итн. На пример: течен масло како огниште, изберете соодветен ѕид материјал, употребата на микрокапсула технологија може да произведе цврст прав масло, многу погодно да се додаде во различни прехранбени суровини.Известено е дека во странски земји има околу десетици производи од микрокапсули масло во прав како суровини во прехранбената индустрија, кои се користат во сите видови на исхрана и здрава храна или функционална храна.

2. Намалете ја испарливоста спречите испарување на компонентите на вкусот и ја намалувате загубата на вкус.

3. Намалете ја токсичноста, намалете ја токсичноста на прехранбените адитиви, како што се железен сулфат, аспирин и други лекови завиткани, со контролирање на брзината на ослободување за да се намалат гастроинтестиналните несакани ефекти.За фармацевтската индустрија, технологијата на микрокапсули може да се користи за производство на целна подготовка за да се постигне ефект на насочено ослободување.

4. За да се подобри стабилноста на материјалот (лесен за оксидација, лесно се гледа светлото распаѓање, влијанието на температурата и влагата) по многу прехранбени адитиви направени од производи од микрокапсули, поради заштитниот ѕид, за да се спречи оксидацијата, избегнувајте или да се намалат ефектите на ултравиолетовите зраци, температурата и влажноста итн., за да се обезбеди без губење на хранливи материи, посебната функција не е изгубена.

5.Може да направи некомпатибилни состојки рамномерно измешани со помош на технологијата на микрокапсули, компонентите што можат да реагираат едни со други соодветно се прават во производи од микрокапсули, така што тие се стабилни во системот, различни ефективни состојки се ослободуваат по редослед, соодветно во соодветното време, за подобрување и подобрување на вкусот и исхраната на прехранбените производи.