Мека гел е пакување за јадење кое може да се наполни и обликува во исто време.Тој е дизајниран да ги заштити состојките чувствителни на разградување предизвикани од светлина и кислород, да ја олесни оралната администрација и да ги маскира непријатните вкусови или мириси.Меки гелите се повеќе се фаворизираат од фармацевтскиот сектор поради нивните својства, но и од потрошувачите кои сметаат дека меките гели се полесни за голтање.Всушност, побарувачката за меки гелови продолжува да расте: глобалниот пазар на меки гелови се очекува да расте со CAGR од 7,72% до 2026 година.
За да се задоволат растечката побарувачка и барањата за формулација на потрошувачите, формулаторите на меки гел мора да ги изберат точните ексципиенси на обвивката што се компатибилни со својствата на материјалот за полнење за да обезбедат висок квалитет на производот, низок ризик и робусност.А желатинот за јадење е најдобриот избор.
Со пазарен удел од над 90%, желатинот е префериран ексципиент за меки капсули.Желатин комбинира неколку предности и е претпочитан ексципиент за производство на висококвалитетни меки гелови.Оваа предност се сведува на нејзините три карактеристики: квалитет, разновидност и обработливост.
Желатинсе произведува само од јастивиот дел од животински суровини.Изборот или изворот на животните го контролираат регулаторните органи.Животинските делови се обработуваат под високо хигиенски услови и се нуспроизвод на производството на храна, помагајќи да се намали отпадот од храна.Gelken може да обезбеди желатин специјално за да ги задоволи потребите на меките желатински капсули.
Желатин нуди поголема разновидност во формулирањето на меките желатински капсули.Може да се замисли и изведе готов производ со силна диференцијација.Формулаторите можат да изберат од различни видови желатин за дополнително да ги приспособат својствата на обвивката на капсулата.Својствата на обвивката на капсулите може дополнително да се прилагодат со адитиви.Амфотерската природа на фармацевтскиот желатин го прави желатинот отпорен на додавање на есенцијални масла, мириси, бои на база на масло, бои растворливи во вода, пигменти, бисерни и влакна.Други хидроколоиди и полисахариди дури може да се додадат на желатин како функционални полнила за да обезбедат уникатни особини за ослободување.
Всушност, во сите процеси на производство на меки гел секогаш постои „слаба точка“ или „ограничување на капацитетот“.Приносот, искористеноста на машината, приносот и отпадот се важни фактори за обработливост без оглед на составот на мекиот гел.Желатин може да помогне да се надминат многу од производствените недостатоци во постојните операции и да се зголеми ефикасноста на производството.Всушност, желатинските филмови имаат тенденција да бидат посилни, пофлексибилни и формираат посилно запечатување под топлина и притисок.Желатинот, од друга страна, не бара посебни ролни со матрици поради неговата вискоеластичност, термоверзибилност и анизотропија.Неговиот силен завар го намалува ризикот од истекување и големи загуби во процесот, што го прави најлесниот ексципиент за обработка на мек гел.
Со оглед на тоа што пазарот на меки гел продолжува да расте и алтернативните ексципиенси се диверзифицираат, важно е да се има на ум реалноста на нивната формулација и способност за процесирање да се задржи чекор со потребите и преференциите на потрошувачите.Флексибилноста на желатин останува најдобриот избор за производство на висококвалитетни меки гелови под различни услови на процесот.
Време на објавување: 22.06.2022
