ПРЕТСТОКИ НА ЖЕЛАТИН И КОЛАГЕН ПЕПТИДИ
Претходниците наGЕлатин иCолагенPептиди
Кога станува збор зажелатиниколагенски пептиди, не може без да се споменат овие два претходници колагени, природните колагени-- многу важен и најзастапен протеин на човечкото тело кој се наоѓа нашироко во сврзните ткива, игра важна улога на поврзување на клетките, меѓусебна поддршка и е високо растеглива, се лигаменти Главна состојка на екстрацелуларната матрица на тетивата.Кога молекуларната тежина на природниот колаген станува помала, тој станува желатин и колаген пептиди.
Победата наЖеле мечки
Во последниве години, со постепеното појавување на побарувачката на луѓето за здравје,функционални меки бонбониотвори пробив на младиот пазар за функционална храна поради нејзината здравствена, погодност и други карактеристики.На американскиот пазар за додатоци во исхраната, функционалните епови стана втора популарна форма по капсулите / таблетите.Според статистиката на US Nutrition Business Journal, обемот на продажба на гуменото мече со функционални состојки се зголеми за 6% во 2019 година, што претставува 13% од уделот на американскиот пазар за додатоци.Според податоците на NBJ, потребни биле само четири години (2014-2018) за да се удвои глобалниот обем на продажба на функционални гумени производи.Се очекува дека глобалниот обем на продажба на функционални бонбони ќе надмине 8,6 милијарди долари во 2022 година.
Најдобар партнер на функционални меки бонбони
Колагенските пептиди се добиени од природно добиени животински колагени преку понатамошна ензимска хидролиза, а поради расклопување на макромолекуларните протеини, тие можат активно и без бариери да се апсорбираат од човечкото тело во форма на пептиди со мали молекули, кои се транспортираат до различни телесни ткива. преку крвта да остварува здравствени придобивки.
Колагенскиот пептид, како научна и клинички докажана здравствена состојка, не само што може да го одржи здравјето на коските, да помогне во растот на мускулите и да помогне во поправка на косата и ноктите.Што е најважно, колагенскиот пептид секогаш доминира на екранот во областа на оралната убавина, што е најкористената функционална мека бонбона.Трендот на потрошувачка на глобалните производи за орална убавина Tmall во 2017-2019 година покажува дека колагенските производи не само што заземаат најголем дел, туку и растат најбрзо.Може да се види позицијата на колагенскиот пептид во функционалните меки бонбони.
Клиничките експерименти врз луѓе од Азија и други раси како Латинска Америка покажаа дека колагенот може да им помогне на трговците со брендови да ги задоволат потребите на милиони потрошувачи со тоа што ќе ја направат нивната кожа блескава, издржлива и убава.Покрај тоа, во процесот на вистинска употреба, колагенскиот протеин ги имаше и предностите на добар раствор, нежен мирис, добра стабилност и широк опсег на прилагодување на pH, што го натера целосно да се користи во функционалните меки бонбони.
Покрај меките бонбони додадени со колаген и витамин Ц, на пазарот има многу меки бонбони производи, како што се цинк и железо, куркумин и пробиотици.Меките бонбони станаа носител на иновациите на закуски и функционалната разновидност.
На многу социјални платформи, #хранлива мека бонбона#, #колагенски меки бонбони# и други теми се исто така жешки.Многу ѕвезди и познати блогери учествуваат во дискусиите и носат добра, туркајќи ја изложеноста на меките бонбони производи на нов бран на пораст.Убавина, намалување на маснотиите, помагање за спиење, смирување на нервите и надополнување на повеќедимензионални... Под трендот на здравје и функционалност на храната, функционалните меки бонбони со ореолот на здрава храна станаа насока на трансформација на традиционалните претпријатија за бонбони.
Брзиот раст на функционалните меки бонбони внесе нова виталност на големиот здравствен пазар.И желатинот како состојка за полнење и колагенскиот пептид како функционална состојка ќе му помогнат да биде непобедлив и да донесе неспоредливо сензорно и здравствено искуство за потрошувачите.
Време на објавување: 22-12-2021 година
