Основана во 2012 година, Gelken Gelatin е професионален производител во производство на висококвалитетен фармацевтски желатин, јадлив желатин и хидролизиран колаген.
Развиваме раствори од желатин и колаген дизајнирани да овозможат поширока примена, компатибилност во производството и скалабилна иновација на производи низ глобалните индустрии.
Желатински лист од животинска кожа, коски и тетиви со различни аминокиселини за прехранбена индустрија.
Желатинот се притиска волист желатинЖелатинот не постои природно во природата, од животинска кожа, коски, тетиви и други ткива што содржат колаген, по серија хемиски третмани, делумна хидролиза на деградација генерирана од хетерогена полипептидна мешавина, составена од повеќе од 20 аминокиселини.