Дома

Добивањето корисна понуда за желатин вклучува повеќе од барање цена по килограм. Без доволно информации, понудите може да се базираат на различни спецификации, Инкотермс, пакување, количини или време на испорака, што го отежнува споредувањето. Добро структурираното Барање за понуда (RFQ) ги намалува пречките и им помага на добавувачите да ја одредат цената во однос на реалните технички и комерцијални барања на купувачот. Оваа статија дава практичен образец за RFQ и објаснува што треба да ги вклучат тимовите за набавки.

Зошто е важна структурата на RFQ

Желатинот е состојка воведена според спецификациите. Две понуди со иста јачина на гелот и вискозитет сепак можат да се разликуваат по животинско потекло, големина на честички, микробиолошки ограничувања, сертификација, пакување и комерцијални услови. Јасна RFQ им помага на добавувачите да дадат понуди според истата техничка и комерцијална основа, дозволувајќи им на купувачите да идентификуваат значајни разлики во цените, а не разлики предизвикани од несовпаѓање на барањата.

Основни информации што треба да ги содржи секоја понуда за желатин

• Компанија и примена: наменета употреба како што се слатки, млечни производи, капсули, меки капсули, нутрицевтици или други индустриски апликации.
• Количина на нарачка и прогноза: почетна количина на нарачка, очекуван годишен обем и претпочитана фреквенција на испорака.
• Животинско потекло и јачина на гелот: на пр. желатин од говедско, свинско или рибно месо со потребната вредност на Блум или прифатлив опсег.
• Барања за сертификација и усогласеност: Халал, Кошер, GMP, ISO 22000, HACCP, применлива фармакопеја и TSE/BSE документација каде што е релевантно.
• Пакување: стандардни индустриски вреќи од 25 кг или кој било посебно потребен формат на пакување.
• Услови за испорака: префериран Инкотерм и наведено пристаниште, аеродром или дестинација.
• Документи за квалитет и регулаторни документи: спецификациски лист, примерок од сертификат за автентичност, безбедна медицинска сестра, изјава за алергени, документација за животинско потекло и други документи специфични за пазарот, по потреба.
• Целен ценовен опсег: опционално; наведете го само кога постои вистинска комерцијална цел или одобрен буџет.

Примерок од шаблонот за барање за желатин

1. Информации за купувачот

• Име на компанија, контакт лице, е-пошта, телефон
• Индустрија: храна / фармација / нутрицевтика / козметика

2. Барања за производот

• Животински извор: [говеда / свињи / риби]
• Јачина на гел: [на пр., 150, 200, 250]
• Целна вискозност: [mPa·s, ако е позната]
• Големина на честички / мрежа: [на пр., 8-60 мрежа]
• Степен / стандард: [прехранбена / фармацевтска / спецификација на клиентот]

3. Томови и распоред

• Пробна количина: [кг]
• Проценета годишна количина: [кг или MT]
• Датум и фреквенција на прва испорака

4. Сертификати и усогласеност

• Потребни сертификати: [Халал / Кошер / GMP / ISO 22000 / HACCP / друго]
• Потребни регулаторни документи: [фармакопеја / TSE-BSE / од животинско потекло / друго]
• Дестинациски пазар: [земја или регион]

5. Комерцијални услови

• Префериран Инкотерм и именувана дестинација
• Услови за плаќање или барање на купувачот
• Потребно време на испорака / датум на прва испорака
• Минимален преостанат рок на траење при испорака

Како да споредите цитати од јаболка до јаболка

Создадете споредбена матрица што ги опфаќа спецификациите на производот, наведената количина, Инкотерм, превоз, пакување, барања за сертификација или документација, време на испорака, услови за плаќање и политика за примероци. Споредете ја цената на слетување каде што е можно, наместо да мешате EXW, CIF и понуди за испорака. Пониската единечна цена можеби нема да остане пониска откако ќе се нормализираат различните логистички и комерцијални услови.

Црвени знамиња за кои треба да се внимава

• Понуда во која јасно не се идентификува понудената класа, јачината на гелот, вискозитетот, животинското потекло каде што е потребно или други договорени спецификации.
• Не е можно да се обезбеди спецификациски лист, сертификат за автентичност на претставникот или потребни документи за сертификација за време на квалификацијата на добавувачот.
• Цена значително пониска од споредливите понуди без јасна разлика во спецификацијата, количината, Инкотерм или комерцијалните услови.
• Цена значително пониска од споредливите понуди без јасна разлика во спецификацијата, количината, Инкотерм или комерцијалните услови.

Клучни заклучоци

Добро структурираната понуда за понуди за желатин ги олеснува споредувањето на понудите за желатин и ги намалува непотребните појаснувања за време на набавката. Вклучете ја наменетата примена, јачината на гелот и другите критични спецификации, количината на нарачка, барањата за сертификација или усогласеност, пакувањето, дестинацијата и условите за испорака. Целосниот одговор на овие барања е еден корисен индикатор за комерцијалната и техничката подготвеност на добавувачот, но треба да се земе предвид заедно со податоците за квалификација, документацијата, перформансите на примерокот и капацитетот за снабдување.

Ерик Ма

Генерален менаџер

Користејќи две децении експертиза во секторот за производство на желатин и колаген, Ерик управуваше со стратешки операции кои постојано обезбедуваат робустен раст на бизнисот и глобална експанзија на пазарот.